酔餐厅位于深圳侨香路的特发文创广场一楼临街铺，周边环境宁静而富有创意氛围。拾阶而上，酔餐厅跃然眼前，在宁静祥和的茂盛树荫掩映下，依稀发出禅意与空寂的对话。
设计师采用日本禅宗文化兼具极简主义风格，把酔餐厅空间打造成一个小巧、静谧、深邃的禅宗小院。
入口的和服，圆竹的排墙，依稀看到大厅里竹笼的吊灯，都引人眼球。餐厅两层空间上下互为呼应，楼道铺就青石板、碎石子，踩在上面给人以轻松自在之感。
楼梯挑空而垂下的竹节灯光点缀其间。竹节灯的设计也是设计师手工制作而成，取材于自然，稍加改动，既符合禅宗要求宁静的“悟境”主题，更能营造出一种淡泊从容的生活。
酔餐厅设计以情愁、冷艳、灰调运用其中，以强烈的色彩对比，写实的手法，调和成新日式风格独特的意境。
酒红色的桌椅，黑灰色的餐具，原木色的木筷子，灰色的榻榻米坐垫，都是色彩对比搭配的经典。
壁灯的干草垛造型，依旧延续着自然气息、不经意间流露出浓浓的禅宗空寂无声的气息。
酔餐厅经营日式料理，环境设计也保持着尊重自然、简单朴素的设计风格。把地域饮食文化与空间这种朴素的审美意识淋漓尽致地表现出来，正是日本禅宗文化与心灵的栖息地。
关于设计师：洪桂珊
新美装饰设计总监
擅长空间：办公室设计、餐饮空间
设计理念：人的格局很重要，但空间格局更重要。
个人荣誉：
新美董事合伙人
注册中国高级室内设计师
深圳市室内协会会员
深圳市财富教练技术【众惠】
初级建筑风水师
设计本精英设计师称号
原味椰子鸡餐饮战略合作伙伴
探炉餐饮战略合作伙伴
维也纳酒店深化合作伙伴
关于深圳市新美装饰设计工程有限公司
深圳市新美装饰设计工程有限公司成立于2005年，总部位于南山区西丽CBD商圈中央，是一家直营公装的现代商务型集团公司。是中国建筑装饰理事单位，中国AAA级金牌单位，中国建筑装饰行业百强企业，中国建筑装饰行业十大最具影响力设计机构，中国建筑装饰行业金牌设计机构。
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公司运用阿米巴科学管理模式，恪守“协助客户发展，共创企业辉煌”的经营使命，业务范围涵盖建筑设计、室内设计、幕墙设计、景观规划设计、智能化系统设计、机电设计、钢结构工程设计和水电空调配套设计以及软装设计等服务。新美装饰坚持“四大标准化”管理工程质量，已获得上百家上市公司、3700余企业客户的满意好评。
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新美装饰多年来恪守“诚信、优质、奉献、进取”的企业精神，坚持以人为本、以技术为核心、以高效和优质为使命，不断完善和创新，建立了一套科学有效的施工管理和质量保障机制。新美装饰组织机构日趋健全，现拥有300余资深室内设计师、1100余高级项目管理人员和7000余固定施工人员，通过高效的资源管理和输出，业务范围涉及到文化、金融、建筑、装饰设计、BIM技术、空调净化、家具、供应链等多个领域。
